EL TÉ CHAI, Propiedades, beneficios, usos y contrindicaciones

Propiedades del Té Chai

Hay diferentes fórmulas de té chai que depende principalmente de su consumo, en medicina ayurvédica se adapta el tipo de especias al terreno del individuo.

Algunos ingredientes comunes en todos son el jengibre, la canela, el té negro, el clavo, el hinojo, la pimienta negra, el edulcorante y la leche.

Té negro – se usa como base, por lo general suele utilizarse Te Assam (un té negro fuerte), es necesario que sea un té fuerte, para que el resto de las especias no lo superen.

Especias – Aunque esta mezcla es la que más suele variar, por lo general suele añadirse, cardamomo, jengibre, canela, hinojo, pimienta negra y clavo.

Leche – En la India lo que usan es leche de búfalo, también se puede usar leche condensada.

Edulcorante – se puede usar cualquiera, aunque los más comúnmente usados son la miel, el jarabe, el azúcar, el azúcar moreno, el azúcar de coco o el azúcar de palma.

Beneficios de los Ingredientes del Té Chai

1. Té negro

Contiene antioxidantes, previene las enfermedades cardiovasculares, disminuye el colesterol malo y aumenta los niveles de colesterol alto. Nos previene de las enfermedades virales y del cancer.

2. Cardamomo

Ayuda a realizar la digestión, refuerza el sistema inmune, es antioxidante, estimula la circulación de la sangre y ayuda contra diferentes enfermedades respiratorias.

3. Jengibre

Reduce la inflamación en el cuerpo y el fortalece el sistema inmune, además de que protege el hñigado y es antioxidante. Ayuda con la artritis y la osteoartritis.

4. Canela

Ayuda a controlar el azúcar en la sangre, mejora la digestión y tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes.

5. Hinojo

Contiene grandes cantidades de vitamina C y fibra están presentes.

6. Pimienta negra

Es muy útil para el metabolismo, evita el almacenamiento de la grasa y mantiene las grasas en el cuerpo, a un nivel mínimo. Además, es muy beneficiosa contra las bacterias y las enfermedades gastrointestinales.

7. Clavo

Ayuda Clavo en el proceso de la digestión y combate las úlceras, también tiene propiedades antibacterianas también están presentes en el clavo.

Beneficios del Té Chai

-Es antioxidante: el té negro en el presente, minimiza el daño a las células y a los tejidos, otros potentes antioxidantes son el jengibre, el cardamomo y la pimienta negra. Parece ser beneficioso contra ciertos tipos de cáncer, como el de ovario y el de piel.

-Antiinflamatorio: tiene propiedades antiinflamatorias, principalmente debido a la presencia de jengibre.

-Digestión: casi todos los ingredientes de este té favorecen la digestión, la canela ayuda a combatir la diarrea y las náuseas, la pimienta negra ayuda al páncreas en la secreción de ciertas enzimas que ayudan a digerir las grasas y demás alimentos difíciles de digerir y el jengibre favorece la digestión.

-Reduce el riesgo de cáncer: tiene la capacidad de combatir el cáncer en el cuerpo debido a la presencia de fitoquímicos y antioxidantes presentes en él. Básicamente el cáncer se propaga al dañar las células sanas y el ADN, esto lo provocan cierto tipo de “células rebeldes”. Consumir diariamente este té puede prevenir el cáncer de estómago y de intestino.

El cardamomo, la pimienta negra y el jengibre, también tienen propiedades anticancerígenas, especialemente en cáncer de ovario, colorrectal y de piel.

-Corazon: es capaz de evitar diferentes enfermedades cardiovasculares, ya que la mezcla de especias en él presente, ayudan a reducir la presión arterial que a su vez disminuye los riesgos de problemas cardiovasculares. El daño a las células y tejidos se evita debido a la piperina, el antioxidante que está presente en la pimienta negra.

-Ansiedad y depresión: ayuda a combatir los síntomas de la depresión debido a la cafeína presente en él.  La combinación de especias en el presente relaja la mente y el cuerpo ayudando a combatir la ansiedad y si añadimos cardamomo ayuda a eliminar los sentimientos depresivos.

-Sistema Inmune: potencia el sistema inmune debido a la presencia de cardamomo y jengibre en el té chai.

-Diabetes: ayuda a nivelar los niveles de azúcar en la sangre, por lo general ha de beberse 2 tazas al día.

Usos del Té Chai

• calma la mente,
• mejora la digestión
• mejora el sistema inmunológico,
• combate la inflamación
• tiene propiedades antioxidantes.
• antibacteriano
• anticancerígeno.
• vitalizantes
• clarifica la mente
• para las tensiones de la vida moderna

Contraindicaciones del Té Chai

No debe abusarse de este té, si está hecho con té negro, ya que contiene cafeina en mayor proporción que en el café, si se abusa de la cafeína, se pueden experimentar mareos, náuseas, inquietud, insomnio y aumento de la presión arterial.

Llas madres lactantes y las embazadas, no deben tomarlo ya que algunas de las hierbas que suele llevar, pueden ser perjudiciales

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Especias contra la resaca.

Es indudable que estas fiestas causaràn estragos en nuestro organismo. Excesos alimentarios, horas de sueño, un ritmo frenénitico y sobre todo el alcohol deberan ser eliminados de nuestro organismo para crear de nuevo un sistema equilibrado:

Frente a la resaca provocada por el consumo de bebidas alcohólicas y cócteles, especias El Reloj te propone una sencilla receta basada en espárragos, manzanas y jengibre que aliviarán con eficacia estos molestos síntomas:

Los aminoácidos y minerales que se encuentran en los espárragos pueden aliviar la resaca que produce el alcohol y proteger a las células del hígado de toxinas. El jengibre ayudará con las náuseas y el zumo de manzana a limpiar el sistema digestivo. El alcohol aumenta la micción y la deshidratación. Lo más importante después de haber bebido un exceso de alcohol es la hidratación. El agua de coco es ideal, ya que es una de las fuentes naturales más ricas en electrolitos.

INGREDIENTES:

12 espárragos

1 limón

1 manzana verde

½ taza de agua de coco

1 trozo de jengibre del tamaño de un diente de ajo

PREPARACIÓN:

Pelar el limón y el jengibre.

Pasar los espárragos, el limón, la manzana y el jengibre por la licuadora.

Colar el zumo y diluir con agua de coco.

Según la medicina ayurvédica, un antiguo sistema medicinal del hinduismo, las especias pueden calentar o enfriar y se les utiliza para tener un impacto en el sistema digestivo.

“Actúan como un estímulo en el sistema digestivo, alivian los trastornos digestivos y algunas especias tienen poderes antisépticos”, explica el doctor Krishnapura Srinivasan, científico del Instituto Central Tecnológico de Investigación de Alimentos, en Mysore, India.

No es de sorprender que las especias se han asociado a las dietas. Incluso hace 2.500 años el maestro y filósofo chino Confucio recomendó comer jengibre en cada comida para mejorar la digestión. 

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Especia para ayudar a la perdida de peso, DESCUBRELA con BEVATE

Un gran número de especialistas en la medicina afirman y coinciden en que acelerar tu metabolismo es una de las formas mas efectivas para eliminar la grasa.

Y no hay manera mas efectiva para lograrlo que realizar ajustes en algunas comidas de tu dieta. El truco es que en ingredientes simples tanto las especias se encuentran asombrosos aceleradores de tu metabolismo.

Por otro lado, todos los que hemos hecho dieta alguna vez en nuestra vida, sabemos que lo mas difícil es tener que pasar hambre por horas y así de manera frecuente. Pero, si escoges de manera correcta la comida en tu dieta, no tendrás que morir de hambre y perderás peso.

De pacto con especialistas, el bledo es mucho eficaz estimulando el proceso de quemar grasa en el cuerpo. Para determinar esto, se realizó una averiguación que duró tres meses y en en el cual formaron parte 2 grupos de personas, de 44 mujeres cada uno.

Los 2 grupos fueron sometidos a una dieta de solamente 500 calorías por día. La diferencia es que un grupo recibió la indicación de agregar 3 gramos de polvo de comino en su dieta regular.

Los resultados fueron asombrosos. El grupo que consumió comino perdió 6 kg mas que el grupo que solamente realizó la dieta. Además, el grupo de comino perdió mas grasa (14.64%) que el segundo grupo (4.91%).

Sin duda alguna tendrás que probar esta especia mágica que al parecer hace maravillas y no lo habías notado. Recuerda que es importante realizar una dieta balanceada para notar más rápido los cambios!

Texto e imagenes cedidas por Remedios y Medicina natural.

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El anís estrellado

Propiedades del Anís Estrellado

Tradicionalmente utilizado como especia y también como una hierba curativa, el anís estrellado parece tener propiedades medicinales que lo dotan de beneficios significativos para la salud.

El anís estrellado contiene una gran cantidad de minerales y vitaminas importantes, incluyendo vitaminas A y C, así como pequeñas cantidades de vitaminas del complejo B.

También contiene calcio y fósforo, pero en términos de su valor medicinal, quizás su compuesto más importante es el ácido shikimico

El ácido shikimico se utiliza como ingrediente en Tamiflu, la medicación de influenza que también se ha utilizado en la batalla contra la gripe porcina.

El anís estrellado es la principal fuente de ácido shikimico, un compuesto a base de plantas que es el precursor de oseltamivir, un medicamento antiviral que se comercializa como Tamiflu, para luchar contra la gripe.

Aunque el ácido shikimico por sí solo tiene poco o ningún efecto sobre la función inmune, su combinación con quercetina, incluso a dosis bajas, parece ayudar a aumentar la función inmune para resistir mejor la infección viral.

Beneficios del Anís Estrellado

1) Antioxidante

Es una excelente fuente de antioxidantes gracias a la presencia de linalol y vitamina C. La razón de que necesitamos antioxidantes es que nos ayudan a protegernos de los daños celulares causados por la exposición a radicales libres y toxinas ambientales.

Estos radicales libres pueden causar el envejecimiento prematuro, así como ponernos en peligro de enfermedades más graves como las enfermedades del corazón o el cáncer.

2) Antifúngico

Uno de los beneficios más impresionantes es su capacidad para hacer frente a las infecciones por hongos como candida albicans.

3) Antibacteriano

En un estudio publicado en 2010, los investigadores taiwaneses encontraron que cuatro compuestos antimicrobianos derivados del anís estrellado eran muy eficaces contra casi 70 cepas de bacterias resistentes a los fármacos.

4) Reumatismo y dolor en las articulaciones

Cuando se aplica tópicamente, el aceite esencial de anís estrellado es un excelente tratamiento para el reumatismo y el dolor de espalda. Antes de usar el aceite esencial debe ser combinado con un aceite portador y masajeado en las áreas afectadas.

5) Digestión

Se utiliza principalmente para hacer frente a una variedad de dolencias digestivas como gases, calambres abdominales, indigestión, hinchazón y estreñimiento.

6) Salud de la mujer

Se ha utilizado tradicionalmente en China para ayudar a las mujeres durante el embarazo y con las madres lactantes que desean aumentar su producción de leche.

Se utiliza para reforzar su sistema inmunológico y evitar la enfermedad durante este tiempo importante. Los investigadores también han encontrado que el anís estrellado tiene un efecto estrogénico debido a un compuesto llamado anetol que ayuda a modular las funciones hormonales en las mujeres.

7) Trastornos del sueño

Tiene propiedades sedantes suaves que pueden ayudar a sus nervios para establecerse y también garantizar una buena noche de sueño. Si tiene dificultad para dormir, pruebe una taza de té de anís estrellado calmante antes de acostarse.

Usos del Anís Estrellado

• Gripe
• Candida
• Tos
• Dolor de garganta
• Reuma
• Gases
• colicos

Contraindicaciones del Anís Estrellado

A pesar de que siempre ha sido utilizado para aumentar la cantidad de leche en madres lactantes y para combatir el colico en lactantes, consulte con un porfesional antes.

Advertencia sobre Anís estrellado japonés

Es importante tener en cuenta que hay diferentes variedades de anís estrellado y que mientras anís chino es considerado seguro, el  japonés contiene un compuesto tóxico llamado sikimitoxina.

El problema es que una vez que esta especia se seca, no hay manera de encontrar la diferencia entre las version chinas y la japonesa.

Los efectos secundarios reportados del japonés incluyen náuseas. Vómitos, convulsiones, inquietud nerviosa y movimientos oculares rápidos.

Si experimenta cualquiera de estos efectos secundarios, tire el té de inmediato y consulte a su médico.

No compre esta planta en cualquier sitio y asegurese de que esta embolsada segun las directrices de la union europea.

Información recogida de indigo hierbas: Naturopata en Madrid

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Aceite de Argan.

Aceite de Argan para el cabello

No importa el tipo de cabello que tengas: Seco, frágil, difícil de manejar, muy rizado, grueso, liso, ondulado.

El aceite de Argán te aportará brillo, eliminará el encrespamiento, ayudará a desenredar  y a marcar mas tus rizos. 

¿Cuanto aceite de argán puedo usar?

La cantidad necesaria variará de una persona a otra dependiendo el tipo de cabello, condición y largura.

Se trata de casos individuales, en algunas ocasiones se tendría que dar un par de aplicaciones pero en la mayoría de los casos bastaría con un par de gotas para cualquier tipo de cabello.

Seca tu cabello limpio con una toalla hasta que esté húmedo, pon la dosis necesaria en la palma de tus manos y  aplícalo con suavidad desde abajo hacia la raíz terminando con un pqueño masaje para un mejor resultado.

Puedes aplicarlo también en cabellos secos. Si vas a utilizar herramientas de calor para debes aplicar antes el aceite para proteger el cabello del calor

Aceite de Argán para el cuerpo

Después de la ducha, por la mañana o por la noche, masajear con unas gotas de aceite de Argan directamente sobre la cara y el cuello. El argan es un aceite seco, se abrosrve rapidamente y no es graso. Si quieres aplicarlo como un sérum, puedes aplicar la crema de noche después de que la piel absorva el aceite.

Añade unas gotas de aceite de Argán a tu tónico preferido para hidratar y al mismo tiempo tonificar.

Puedes hacer tu propio tónico añadiendo unas gotas de aceite de Argán al agua de Rosas o Azahar. 

Masajea con una pequeña cantidad de aceite las cutículas para suavizar, hidratar y estimular el crecimiento de las uñas. Utilízalo también cómo tratamiento por la noche para las grietas de los talones y cúbralos con unos calcetines, por la mañana te levantarás con unos pies nuevos!!!

Añade unas gotas directamente al baño o a tu crema diaria para minimizar las estrías.

Es perfecto para aplicarlo en el vientre durante y después del embarazo.

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Beneficios de tomar agua con limon en ayunas

Beber agua de limón todas las mañanas es una rutina simple pero se puede mejorar significativamente su salud en general. Limones están cargados de vitamina C, B, hierro, magnesio, potasio, antioxidantes, enzimas y fibras.

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Tienen fuertes poderes antibacterianos, antivirales, estímulo inmunológico y puede ayudar significativamente en la pérdida de peso.

Es muy sencillo. Sólo exprimir ½ limón fresco, orgánico en un vaso de agua y bébelo en ayunas por la mañana antes de comer.

Beneficios de beber limón caliente agua todas las mañanas:

Estimula el sistema inmunológico

Su contenido rico en vitamina C fortalece el sistema inmunológico y ayuda en la lucha contra los resfriados. Esto hace que el cuerpo resistente a las enfermedades. El potasio en los limones puede controlar la presión arterial. El ácido ascórbico o vitamina C combate la inflamación y ayuda en la reducción de los ataques de asma, así como otros problemas respiratorios. También ayuda a la absorción del hierro.

Lucha contra el cáncer

Los limones son ricos en antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de cáncer. El limón es un buen neutralizador que impide un ambiente ácido en el cual las células cancerosas proliferan.

Aclara la piel

Los antioxidantes contenidos en limones son capaces de reponer las células muertas de la piel. Lucha contra los daños de la piel causados por los radicales libres y curan defectos. Limones también luchar contra las bacterias que causan el acné, ralentizar el proceso de envejecimiento y regenera la piel dañada por lo que su piel joven y radiante.

Promueve la mejor digestión

El ácido cítrico se encuentra en limones mejora las funciones digestivas en su cuerpo y también ayuda a calambres y dolor de estómago.

Pérdida de peso

Limón contiene pectina, un complejo de polisacáridos que tiene propiedades como una fibra que suprime el apetito. Los estudios demostraron que manteniendo un resultados dieta alcalina en pérdida de peso más rápida.

Equilibra los niveles de pH

Los ácidos cítricos y ascórbico encontrados en los limones equilibrar la acidez en el cuerpo y ayudan a alcalinizar la sangre. Se produce la investigación también demostrado que cuando el pH del cuerpo es ácida las enfermedades esta a la vista. Entonces, el agua de limón regula la acidez del cuerpo que significa previene enfermedades como ácido úrico.

Energiza y mejora tu estado de ánimo

Vitamina C contiene micronutrientes que pueden levantar su estado de ánimo y aliviar el estrés, la ansiedad y la fatiga.

Refresca el aliento

El limón tiene un aroma refrescante y cítrico. Alivia dolores de muelas y la gingivitis.

Ayuda al cerebro

Limón está repleto de potasio y magnesio, que ayudan a tu cerebro y sistema nervioso. Agua de limón también se recomienda para estudiantes y personas con concurrida y estresante porque te permite estar más concentrado.

Hidrata tu sistema linfático

El sistema linfático tiene función esencial en el sistema inmunológico de nuestro cuerpo. Agua de limón hidrata y sustituye los líquidos perdidos en nuestro cuerpo. Los síntomas comunes de la deshidratación son cansancio, lentitud y esto puede debilitar su sistema inmunológico que puede conducir a enfermedades, bajo nivel de energía, dormir poco, baja o presión arterial alta, estreñimiento, estrés y un enfoque mental.

Limpia el sistema digestivo y es un diurético

Como ya mencionamos, agua de limón tiene propiedades antisépticas y elimina las toxinas de su cuerpo. Aumenta la micción para eliminar todas las toxinas y ayuda en el movimiento normal del intestino. El jugo de limón ayuda a la desintoxicación del hígado también.

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